Асхананың санитарлық-гигиеналық тазалығын тексеру
Асхананың санитарлық-гигиеналық тазалығын тексеру
А. Асқаров атындағы №77мектеп-лицейі
Асхананың санитарлық-гигиеналық тазалығын тексеру
Анықтамасы
23.09.2022ж.
Мақсаты: Асханадағы санитарлық-гигиеналық жағдайды тексеру. 2022 жылдың қыркүйек айының 23 күні мектепішілік комиссия құрылып, мектеп асханасының жұмысын және санитарлық талаптардың орындалуы бақыланды.
Тексеру кезінде төмендегі жұмыстар бақыланды:
1.Ыдыс-аяқтардың сапасы;
2.Асхананың санитарлық-гигиеналық жағдайы
3.Күнделікті астың ас мәзіріне сай дайындалуы, тамақтың сапасы, нормаға сәйкестігі;
4.Азық-түліктерді талапқа сай сақталу жайы.
Бақылау кезінде анықталды:
Мектеп асханасының тазалығы қалыпты жағдайда. Күнделікті ас мәзірі ілінген. Тамақ ас мәзірі бойынша дайындалған, нормаға сәйкес. Тәуліктік ас сынамалары бар, тоңазытқышқа қойылған. Ыдыс-аяқтары жеткілікті, сапасы жақсы сынық ыдыстар жоқ.
Қорытынды:
1.Асхананың санитарлық-гигиеналық жағдайы талапқа сай
2.Ас мәзірі талабы сақталған
3.Асхана қызметкері медициналық тексеруден өткен,санитарлық кітапша құжаттары бар.
Ұсыныс:
1.Асхананың құрал-жабдықтарының жағдайы қанағаттанарлық.
2.Тексеру барысында ешқандай кемшіліктер болмады.
